곱창 맛있는 식당 별내 배곱파 곱창전골맛집
남양주 별내에 맛있는 곱창맛집을 다녀왔습니다
배 안에 곱창 파티 줄여서 '배곱파' 라는 음식점인데요 맛이 정말 좋습니다
배곱파 별내곱창맛집은 매일 도축을 하기 때문에 천엽과 간은 무한리필이라고 합니다
단, 주말과 공휴일에는 도축이 없으니 간, 첩엽을 먹을 수 없답니다
천엽
반추 동물 소목 동물 중 여러 개의 위를 가지고 있으며, 먹은 음식을 한번 게워낸 뒤 되새김질을 하는 습성이 있는
namu.wiki
깨끗한 실내와 주변환경 그리고 주차장이 준비되어 있으며 의자도 외투와 핸드백을 보관할 수 있도록 되어있어서 편했습니다
사실 막창, 곱창, 염통 소의 어느위치인지 잘 모랐는데 음식점 벽에 부위를 그림으로 표현해 주셔서 알게되었답니다
우리는 한우막창과 곱창을 주문하고 나중에 밥을 볶아 먹기로 했답니다
전채요리로 나온 라면은 사장님이 직접 내린 육수로 끓였는데요 정말 부드럽고 맛이 좋았습니다
드디어 배곱파 상호가 박히 버섯과 생 한우막창과 한우곱창이 나왔습니다
친절한 사장님께서 먹는 방법과 굽는 방법을 알려주셨습니다
서비스로 주신 떡심도 정말 맛이 좋았습니다
그리고 마무리는 역시 볶음밥입니다.
